Freitag, 8. April 2011

Gimbap Bausatz

Heute war das Wetter wieder besser. So konnte ich also mal wieder laufen und mich etwas umschauen. Ansonsten hatten wir heute auf der Arbeit ein einmal wöchentlich stattfindendes Gruppenmeeting, in dem jeder die Ergebnisse der Woche vorstellt. Da ich natürlich noch nichts hatte, wurde ich nett gefragt, ob ich nicht die nächste Woche einen Vortrag halten mag. Nun halte ich also meinen ersten richtigen Vortrag. Ansonsten ist nicht viel passiert. Doch es gab heute mal was anderes als Hähnchen in der Mensa für mich. Irgendeine Tofu-Fisch-Suppe. War aber lecker.

Abends gabs dann die schon bekannte Waschbärnudelsuppe. Ohne Waschbär drin. Trotzdem lecker, oder vielleicht gerade deswegen. Da ich noch kein Frühstück für morgen hatte (und ich noch etwas Hunger hatte), ging es nochmal einkaufen. In den netten, kleinen Eckladen, in dem man näturlich gar kein Wort Englisch mehr versteht. Und dann nach so nem tollen Wort wie Müllbeutel fragen. Da es die aber nur in diesen kleinen Läden gibt, musste es trotz aller Schwierigkeiten gehen. Und es ging. Nun habe ich dann auch endlich die für unser Viertel nötigen Müllsäcke bekommen.  Was zu essen und trinken gabs dann auch noch. Hier ein paar Bilder von meiner Beute.

Lecker Kimchi, Orangensaft und mein erstes koreanisches Eis. Das schmeckt hier echt anders.
Man kann aber nur schwer beschreiben wie. Aber lecker. Einfach mal herkommen und probieren ;)

Und einen alten Bekannten gabs auch noch als Nachthappen. Den Dreiecks-Gimbap. Damit er frisch bleibt, sind der Gim (Tang) und der Bap (Reis) getrennt voneinander verpackt. Um sie zu einem Gimbap zusammenzuführen, gibt es ein aufgeklügeltes System. Heute zeige ich mal, wie das geht. Zuerst bei (1) anfassen, ziehen und rundherum aufreissen.

Danach an der Lasche bei (2) aufziehen und den Gim noch ein wenig an den Bap anpressen. Das gleiche dann auf der anderen Seite bei (3).  Und schon kann man einen leckeren Gimbap essen. Auf dem Bild rechts im Hintergrund sieht man übrigens auch meinen Regenschirm in der gestern bereits erwähnten Tüte.

Zum Abschluss hab ich dann noch was Besonderes gefunden. Einen (hier als Biersnack beliebten) gerösteten Tintenfisch mit würziger Sauce. Hab ihn noch nicht probiert, aber er soll wirklich lecker sein. werden dann berichten, wie er geschmeckt hat, sobald ich mich daran getraut habe. Da tu ich es dem kleinen Tierchen auf der Packung mal gleich und winke zum Abschied für heute.